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Un goût d'ici - Concombre farcis

Concombre farcis

1- Peler les concombre, les couper en deux dans le sens de la longueur et enlever l'intérieur avec une petite cuillère
2- Émiettez le thon, les œufs durs , ajouter la mayonnaise et mélanger
3- Couper les tomates en fine lamelles que vous disposez dans le plat ou les assiettes.
4- Couper le reste de tomate en petit dés que vous mélangez au mélange thon, œuf, mayonnaise
5- Farcir les concombres avec le mélange obtenu
6- Servir frais

Note: vous pouvez servir les concombres coupés en petites bouchée pour l'apéritif