Mon Caddie

passer commande

nos points relais

Vous voulez en savoir plus sur nos points relais ?

L'emballage

Tout savoir sur l'emballage, le conditionnement. Ayez le geste 100% éco.

 
Un goût d'ici - Le radis

Le radis

Conservation :


Quelques jours dans un sachet plastique dans le bac à légumes du réfrigérateur.



Préparation :


Enlever les fanes et la racine.
Laver à l'eau citronnée pour obtenir une couleur vive.
Laisser la base des fanes et fendre le radis en quatre pour une belle présentation.



Consommation :


Cru à la croque sel avec du beurre.
Présenté seul ou associé à d'autres crudités.
Les fanes constituent une excellente base pour un potage.



Allégations nutritionnelles pour 100g :


Valeur énergétique : 15kcal.
Riche en vitamine C : 23mg (38% des AJR).



Légume idéal pour les régimes minceur.
Présence de potassium en quantité importantes.
Composés soufrés à l'origine de la saveur piquante caractéristique.